CALL ME A BREAKFAST QUEEN #4

. 2. mája 2018 .
Ahojte a peknú stredu prajem! :P Hoci som si dala záväzok, že raňajkový príspevok s inšpiráciami budem pridávať každý mesiac, nejako som sa omeškala a pridávam ho až teraz. :P Na instagrame sa však takmer pravidelne objavujú nové fotky, nie vždy len s raňajkami, ale často aj s inými jedlami, alebo fotkami zo života. Určite ma sledujte aj tam ako ONLYAJVN a tiež na stránke DAYBYME. Toto je opäť len výber toho naj, čo som za posledné týždne jedla a skúšala, lebo naozaj sa často inšpirujem práve od druhých, sem tam niečo v recepte pozmením alebo upravím podľa seba. Väčšinou sa to aj vydarí, alebo to vypáli úplne inak ako som si predstavovala. Aj tak mám však najradšej tú ''zdobiacu'' časť, keď sa s tým môžem vyhrať a určite je základom mať doma nejaké pekné a farebné ovocie, ktoré vždy najlepšie na fotkách vynikne. 

Taktiež som si veľmi obľúbila používať MAK, mám ho veľmi rada a má naozaj široké využitie takmer v hocičom. V receptíkoch nepoužívam kravské mlieko, ale hlavne to rastlinné a moje najobľúbenejšie sú už nedávno spomínané mandľové mlieka s príchuťami od NUTTERY official. V najbližšej dobe vám plánujem predstaviť aj moje ďalšie obľúbené značky a produkty, ktoré stoja za to, ale ešte predtým si teda vychutnajte moje ďalšie raňajkové kreácie. Dúfam, že sa vám budú páčiť. :) 
KOLÁČIK / RAŇAJKOVÁ MAKOVÁ PIZZA
Prvý recept bude hneď v spojení s makom a objavila som ho na instagrame blogerky SVARTSVANUR. Tá ho tam prezentovala ako jednoduchý makový koláč, ale neviem prečo, mne sa až taký vysoký nepodaril ( možno kvôli forme ), ale vznikla z toho aspoň super úžasná a hlavne sýta raňajková pizza. 

Budete potrebovať:
🍓 2 menšie banány
🍓 30g vločiek pomletých na múku
🍓 30g maku LAGRIS
🍓 100g tvarohu ( ja som použila ochutený Rajo )
🍓 troška mandľového mlieka na zriedenie

Banány si roztlačíte v miske, pridáte vločky, mak, tvaroh a poriadne premiešate. Keďže sa mi cesto zdalo dosť hutné, pridala som trošku mlieka, aby dostalo hladšiu konzistenciu. Zmes som naliala do tortovej formy (20cm), ale pokojne ju môžete dať aj na klasický plech. Pečieme približne 20 minúť na 200 stupňoch. Na záver si ju ešte ozdobíme podľa seba, napríklad jogurtom, arašidovým maslom, ovocím alebo orieškami. :) 

MAKOVÁ OVSENÁ KAŠA
Aj v druhom recepte má mak svoju dôležitú úlohu a to hneď rovno 2x. Svoje obľúbené ovsené kaše rada ozvláštňujem a snažím sa ich pripravovať na rôzne spôsoby a v rôznych príchutiach. Spojenie maku a citróna mi veľmi chutí odkedy som raz v jednom podniku jedla takúto mňam kašu. Najskôr dáme do hrnca 50g jemných vločiek spolu s 200-250ml vody, alebo v mojom prípade aj troškou makového NUTTERY mlieka ( tak pol na pol ). Necháme chvíľku variť, kým vločky nezhustnú. V šejkeri si rozmiešam ešte asi 10-15 proteinu so 100-150ml mlieka a potom to do kaše prilejem. Opäť to spolu všetko zmiešam a pridám ešte pár lyžičiek makových zrniečok a vytlačenú citrónovú šťavu. Pokojne môžete pridať ešte aj vanilkovú arómu alebo nejaké sladidlo. Mala by vám vzniknúť krásne krémová kašička, ktorú si opäť len ozdobíte podľa seba. :) 

OVERNIGHT OATS
Túto pochúťku si pripravujem najmä večer na druhý deň ráno, keď nemám čas sa naraňajkovať pohodlne doma, ale idem napríklad skoro ráno do práce alebo cestujem do školy. Tieto poháriky som si však veľmi obľúbila a určite sa hodia aj ako zdravý snack kedykoľvek počas dňa. Môžete si ho naplniť praktický čímkoľvek, čo doma máte a čo vám chutí. 

Mojim základom sú však vždy ovsené vločky, ktoré zalejem buď vodou alebo mliekom, pridám škoricu a poriadne premiešam. Nemusíte sa báť, v chladničke sa to pekne spolu spojí, ale zase pozor, nech to s mliekom nepreženiete a bude to príliš riedke. Ďalej teda môžeme pridať nejaké obľúbené ovocie - čučoriedky, jahody, banán, maliny ... jogurt, puding, tvaroh, arašidové maslo ... no a nakoniec ešte nejaké posýpky, ako kokos, rôzne druhy semienok a orieškov, prípadne čokoládu. Už to ani nemusíte veľmi miešať, je to na vás. Pohárik odložíte na pár hodín do chladničky, alebo počas noci a raňajky TO GO máte vždy po ruke. :) 

PROTEÍNOVÉ WAFFLE
Raz som tuším niekde spomínala, že potrebujem nový a lepší waffľovač, pretože aj waffle sa dajú pripraviť oveľa zdravšie. Vôbec ma nenapadlo, že náš toastovač má násadku aj na waffle, takže odkedy som to zistila, waffle robím ešte radšej a konečne majú správny tvar. Tých receptov na waffle je po internete mnoho, no nájsť ten pravý dá celkom zabrať. Niekedy naozaj netuším, ako sa to niekomu mohlo podariť, keď vidím, že to cesto je príliš riedke alebo naopak husté a nakoniec to všetko skončí v koši. Tieto sa mi tiež už takmer nepodarili, ale stačilo 1 vajíčko navyše a bolo. :) 

Budete potrebovať:
🥝 2 vajíčka
🥝 35g proteín
🥝 1 PL kokosovej múky ( alebo inej )
🥝 škorica
🥝 chia semienka
🥝 prášok do pečiva

Už klasicky všetko spolu poriadne zmiešate a dáte do waffľovača. Na záver prichádza opäť obľúbené ozdobovanie. Na tieto moje som dala čokoládový proteinový jogurt Rajo ( ktorý je fakt výborný ), kivi a čučoriedky. Môžete tiež poliať ešte nejakým ochuteným sirupom. 

RAŇAJKOVÝ KOLÁČIK
Toto je ďalší tip na raňajky, keď nestíhate, máte málo času alebo si niečo potrebujete zobrať so sebou. Tento koláčik bola taká menšia improvizácia, ktorá ale zafungovala a konečný výsledok prekvapil a veľmi mi chutil. Ja obdivujem baby, ktoré majú tie obrovské koláčiky takmer každý deň na večeru, ale ja neviem, kto by to u nás okrem mňa zjedol, takže som bola spokojná aj s takýmto menším a nižším, ktorý som mohla pokojne zjesť celý aj sama. 

Budete potrebovať:
🌸 40g polenta
🌸 30g zmes Hryzkafood
🌸 20g protein
🌸 100g nastrúhaného jablka
🌸 100g jablkového pyré
🌸 škorica
🌸 1 vajíčko
🌸 50ml mlieka
🌸 pol čl kypriaceho prášku
🌸 50g banán + 50g na ozdobu
🌸 55g nastrúhaný sladký šmakoun

Všetko spolu zmiešame, ja som zmes naliala do tortovej (20cm ) formy a piekla cca 30minút na 200 stupňoch. Vrch si opäť môžete ozdobiť podľa seba, ja odporúčam nejaký jogurt, puding a samozrejme ovocie.
Ahojte a peknú stredu prajem! :P Hoci som si dala záväzok, že raňajkový príspevok s inšpiráciami budem pridávať každý mesiac, nejako som sa omeškala a pridávam ho až teraz. :P Na instagrame sa však takmer pravidelne objavujú nové fotky, nie vždy len s raňajkami, ale často aj s inými jedlami, alebo fotkami zo života. Určite ma sledujte aj tam ako ONLYAJVN a tiež na stránke DAYBYME. Toto je opäť len výber toho naj, čo som za posledné týždne jedla a skúšala, lebo naozaj sa často inšpirujem práve od druhých, sem tam niečo v recepte pozmením alebo upravím podľa seba. Väčšinou sa to aj vydarí, alebo to vypáli úplne inak ako som si predstavovala. Aj tak mám však najradšej tú ''zdobiacu'' časť, keď sa s tým môžem vyhrať a určite je základom mať doma nejaké pekné a farebné ovocie, ktoré vždy najlepšie na fotkách vynikne. 

Taktiež som si veľmi obľúbila používať MAK, mám ho veľmi rada a má naozaj široké využitie takmer v hocičom. V receptíkoch nepoužívam kravské mlieko, ale hlavne to rastlinné a moje najobľúbenejšie sú už nedávno spomínané mandľové mlieka s príchuťami od NUTTERY official. V najbližšej dobe vám plánujem predstaviť aj moje ďalšie obľúbené značky a produkty, ktoré stoja za to, ale ešte predtým si teda vychutnajte moje ďalšie raňajkové kreácie. Dúfam, že sa vám budú páčiť. :) 
KOLÁČIK / RAŇAJKOVÁ MAKOVÁ PIZZA
Prvý recept bude hneď v spojení s makom a objavila som ho na instagrame blogerky SVARTSVANUR. Tá ho tam prezentovala ako jednoduchý makový koláč, ale neviem prečo, mne sa až taký vysoký nepodaril ( možno kvôli forme ), ale vznikla z toho aspoň super úžasná a hlavne sýta raňajková pizza. 

Budete potrebovať:
🍓 2 menšie banány
🍓 30g vločiek pomletých na múku
🍓 30g maku LAGRIS
🍓 100g tvarohu ( ja som použila ochutený Rajo )
🍓 troška mandľového mlieka na zriedenie

Banány si roztlačíte v miske, pridáte vločky, mak, tvaroh a poriadne premiešate. Keďže sa mi cesto zdalo dosť hutné, pridala som trošku mlieka, aby dostalo hladšiu konzistenciu. Zmes som naliala do tortovej formy (20cm), ale pokojne ju môžete dať aj na klasický plech. Pečieme približne 20 minúť na 200 stupňoch. Na záver si ju ešte ozdobíme podľa seba, napríklad jogurtom, arašidovým maslom, ovocím alebo orieškami. :) 

MAKOVÁ OVSENÁ KAŠA
Aj v druhom recepte má mak svoju dôležitú úlohu a to hneď rovno 2x. Svoje obľúbené ovsené kaše rada ozvláštňujem a snažím sa ich pripravovať na rôzne spôsoby a v rôznych príchutiach. Spojenie maku a citróna mi veľmi chutí odkedy som raz v jednom podniku jedla takúto mňam kašu. Najskôr dáme do hrnca 50g jemných vločiek spolu s 200-250ml vody, alebo v mojom prípade aj troškou makového NUTTERY mlieka ( tak pol na pol ). Necháme chvíľku variť, kým vločky nezhustnú. V šejkeri si rozmiešam ešte asi 10-15 proteinu so 100-150ml mlieka a potom to do kaše prilejem. Opäť to spolu všetko zmiešam a pridám ešte pár lyžičiek makových zrniečok a vytlačenú citrónovú šťavu. Pokojne môžete pridať ešte aj vanilkovú arómu alebo nejaké sladidlo. Mala by vám vzniknúť krásne krémová kašička, ktorú si opäť len ozdobíte podľa seba. :) 

OVERNIGHT OATS
Túto pochúťku si pripravujem najmä večer na druhý deň ráno, keď nemám čas sa naraňajkovať pohodlne doma, ale idem napríklad skoro ráno do práce alebo cestujem do školy. Tieto poháriky som si však veľmi obľúbila a určite sa hodia aj ako zdravý snack kedykoľvek počas dňa. Môžete si ho naplniť praktický čímkoľvek, čo doma máte a čo vám chutí. 

Mojim základom sú však vždy ovsené vločky, ktoré zalejem buď vodou alebo mliekom, pridám škoricu a poriadne premiešam. Nemusíte sa báť, v chladničke sa to pekne spolu spojí, ale zase pozor, nech to s mliekom nepreženiete a bude to príliš riedke. Ďalej teda môžeme pridať nejaké obľúbené ovocie - čučoriedky, jahody, banán, maliny ... jogurt, puding, tvaroh, arašidové maslo ... no a nakoniec ešte nejaké posýpky, ako kokos, rôzne druhy semienok a orieškov, prípadne čokoládu. Už to ani nemusíte veľmi miešať, je to na vás. Pohárik odložíte na pár hodín do chladničky, alebo počas noci a raňajky TO GO máte vždy po ruke. :) 

PROTEÍNOVÉ WAFFLE
Raz som tuším niekde spomínala, že potrebujem nový a lepší waffľovač, pretože aj waffle sa dajú pripraviť oveľa zdravšie. Vôbec ma nenapadlo, že náš toastovač má násadku aj na waffle, takže odkedy som to zistila, waffle robím ešte radšej a konečne majú správny tvar. Tých receptov na waffle je po internete mnoho, no nájsť ten pravý dá celkom zabrať. Niekedy naozaj netuším, ako sa to niekomu mohlo podariť, keď vidím, že to cesto je príliš riedke alebo naopak husté a nakoniec to všetko skončí v koši. Tieto sa mi tiež už takmer nepodarili, ale stačilo 1 vajíčko navyše a bolo. :) 

Budete potrebovať:
🥝 2 vajíčka
🥝 35g proteín
🥝 1 PL kokosovej múky ( alebo inej )
🥝 škorica
🥝 chia semienka
🥝 prášok do pečiva

Už klasicky všetko spolu poriadne zmiešate a dáte do waffľovača. Na záver prichádza opäť obľúbené ozdobovanie. Na tieto moje som dala čokoládový proteinový jogurt Rajo ( ktorý je fakt výborný ), kivi a čučoriedky. Môžete tiež poliať ešte nejakým ochuteným sirupom. 

RAŇAJKOVÝ KOLÁČIK
Toto je ďalší tip na raňajky, keď nestíhate, máte málo času alebo si niečo potrebujete zobrať so sebou. Tento koláčik bola taká menšia improvizácia, ktorá ale zafungovala a konečný výsledok prekvapil a veľmi mi chutil. Ja obdivujem baby, ktoré majú tie obrovské koláčiky takmer každý deň na večeru, ale ja neviem, kto by to u nás okrem mňa zjedol, takže som bola spokojná aj s takýmto menším a nižším, ktorý som mohla pokojne zjesť celý aj sama. 

Budete potrebovať:
🌸 40g polenta
🌸 30g zmes Hryzkafood
🌸 20g protein
🌸 100g nastrúhaného jablka
🌸 100g jablkového pyré
🌸 škorica
🌸 1 vajíčko
🌸 50ml mlieka
🌸 pol čl kypriaceho prášku
🌸 50g banán + 50g na ozdobu
🌸 55g nastrúhaný sladký šmakoun

Všetko spolu zmiešame, ja som zmes naliala do tortovej (20cm ) formy a piekla cca 30minút na 200 stupňoch. Vrch si opäť môžete ozdobiť podľa seba, ja odporúčam nejaký jogurt, puding a samozrejme ovocie.

1 komentár

  1. Wow, všetko to vyzerá tak krásne, že by mi to bolo ľúto aj zjesť :D

    https://lamodaeanarchia.blogspot.it/

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem za každý milý komentár. :) / Thank you for every lovely comment :)

newer older Domov